第8章 酸、碱、盐及其应用
第4节 几种重要的盐
第3课时 常用的化肥与使用
知识点一 化肥
1．化肥的概念与重要作用
农作物的生长需要 ___、___、___等营养元素。含有这些元素的某些物质可以作为肥料。通过______方法加工生产的肥料，称作化学肥料。化肥对促进____________、保障____________起到了重要作用。
2．化肥中的营养元素及其用途
| 氮肥 | 磷肥 | 钾肥 | 复合肥料 | |
| 常
见 的 肥 料 |
①尿素CO(NH2)2
②氨水NH3·H2O ③铵盐，如: 碳酸氢铵NH4HCO3 硝酸铵NH4NO3 碳酸铵(NH4)2CO3 氯化铵NH4Cl 硫酸铵(NH4)2SO4 |
①磷矿粉：Ca3(PO4)2 ②过磷酸钙（普钙）：Ca3(H2PO4)2 、CaSO4
③钙镁磷肥： Ca3(PO4)2、Mg3(PO4)2 ④重过磷酸钙（重钙）：Ca3(H2PO4)2 |
硫酸钾K2SO4
氯化钾KCl 碳酸钾K2SO4 （草木灰主要成分） |
①磷酸二氢铵 ：
NH4H2PO4 ②磷酸氢二铵： （NH4)2HPO4 ③磷酸二氢钾：KH2PO4 ④硝酸钾：KNO3 |
| 作用 | 促使作物的茎、叶生长______，叶色______，提高植物含量的作用 | 促进作物生长，根系发达，增强______、______能力，穗多粒满。 | 促进作物生长健壮，增强______和抗倒______能力。 | 同时含有两种或两种以上营养元素的化肥。能__________________，充分发挥营养元素之间的相互作用，有效成分高。 |
3．农药、化肥的利弊及合理使用
（1）化肥与农家肥混合使用，可以改良土壤结构，减少化肥对土壤、水源等环境的不良影响。
（2）草木灰（主要成分是K2CO3）水溶液呈碱性，不能淋雨，不能与铵盐混合使用，以免降低肥效。
（3）铵态氮肥不能与______性物质混用，铵态氮肥遇到碱，能发生化学反应，释放出____________。铵态氮肥不能在烈日下使用，铵态氮肥______，受热__________________。
（4）化肥的不合理使用带来的环境问题：______________________________。
（5）要合理施用化肥和农药，提高他们的利用率，并注意减少危害。
即学即练
1．某农场种植的棉花，叶片发黄，枝叶生长不茂盛，需施用的化肥是（ ）
2．化学肥料的作用和缺乏症：
______作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）；缺氮：______。
______作用：促使作物生长健壮、茎秆粗硬，抗倒伏（壮秆）；缺钾：叶尖发黄，易倒伏。
______作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）；缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达。（可以简记为“氮磷钾—叶根茎”）
知识点二 铵态氮肥的检验
1．实验探究
| 鉴别方法 | 操作方法 | 实验现象 |
| 将被检验的样品与熟石灰混合、研磨，闻气味 | 产生____________ | |
| 将被检验的样品装入试管，滴入氢氧化钠溶液并加热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验 | 产生____________；
湿润的红色石蕊试纸变______ |
2．铵态氮肥的检验方法
①与碱混合加热： 铵态氮肥能与碱反应产生有刺激性气味的______。
方法一：取样有刺激性气味的气体产生 ( 可简记为______、______、______)。
(NH4)2SO4+Ca(OH)2 CaSO4+2NH3 ↑ +2H2O
方法二： 取样 有刺激性气味的气体产生试纸变______。
(NH4)2SO4+2NaOH Na2SO4+2NH3 ↑ +2H2O
②直接加热碳酸氢铵等化肥也会分解产生______。
NH4HCO3 CO2 ↑ +NH3 ↑ +H2O
施肥时，要避免铵态氮肥与熟石灰、草木灰(含碳酸钾) 等______物质混用，否则会____________。
即学即练
1．下列有关化肥的说法错误的是（ ）
A．磷肥一般呈灰白色
B．硫酸钾、氯化钾属于钾肥
C．加熟石灰研磨能产生有氨味气体的是铵态氮肥
D．大量施用化肥会导致土壤污染，因此要杜绝使用化肥
2．化肥对农作物增产具有十分重要的作用。硝酸钾（KNO3）是一种常见的复合肥，KNO3中氮元素的化合价是______。铵态氮肥不能与碱性物质混用，以硝酸铵和熟石灰为例，用化学方程式表示其原因：______。
一、化肥的鉴别方法归纳
1．初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法。
2．区分常见的氮肥
（1）常见氮肥
尿素CO(NH2)2 氨水NH3·H2O 碳酸氢铵NH4HCO3 硝酸铵NH4NO3
碳酸铵(NH4)2CO3 氯化铵NH4Cl 硫酸铵(NH4)2SO4
（2）常用方法
①氮肥中的氨水呈______态，有______，直接观察。
②碳酸氢铵常温下会分解，有强烈的氨味，直接鉴别。方程式：__________________
③铵态氮肥中含有NH4+，与OH–混合加热反应，生成氨气和水。方程式：__________________尿素[CO(NH2)2]中没有NH4+，不是铵盐，与熟石灰等碱混合加热不产生氨气。
(NH4)2SO4+ Ca(OH)2CaSO4 + 2NH3↑ + 2H2O
(NH4)2SO4+2NaOHNa2SO4 + 2NH3↑ + 2H2O
2NH4Cl + Ca(OH)2CaCl2 + 2NH3↑ + 2H2O
2NH4NO3 + Ca(OH)2 Ca(NO3)2+ 2NH3↑ + 2H2O
氨态氮肥的鉴别选择和阴离子反应生成沉淀的药品
(NH4)2SO4+ Ba(NO3)2 =BaSO4↓ + 2NH3NO3
NH4Cl + AgNO3= AgCl↓ + NH3NO3
实践应用
1．氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，下列区分化肥的方法可行的是（ ）
A．NH4Cl与KCl：观察外观
B．NH4HCO3与KCl：加水
C．NH4Cl与KCl：加熟石灰研磨后闻气味
D．KCl与Ca3(PO4)2：闻气味
2．已如铵态氮肥能与碱反应，放出有强烈刺激性气味的氨气。现有氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵（NH4Cl）、硝酸铵（NH4NO3）、尿素［CO（NH2）]2六种氮肥：
（1）在上述六种化肥中，______呈液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他四种氮肥相区别。
（2）其他四种氮肥的鉴别方法如图所示。写出氮肥B与硝酸钡溶液反应的化学方程式：______。
（3）在A、B、C、D四种氮肥中，含氮量最高的是______。
考点一 化肥种类及作用
【例1】技术员对某土地检测后建议施加氮肥，下图为含硝酸铵（）的氮肥的商品标签（杂质不含氮元素），下列叙述正确的是
| 【化肥名称】氮肥
【主要成分】硝酸铵 【规格】25kg/袋 含氮量28% |
①硝酸铵中氮元素与氧元素的质量比为
②硝酸铵是含氮量最高的氮肥
③为了提高肥效，将此化肥与草木灰混合施用
④若该地需一次性施肥4袋，那么所施加的氮肥中含硝酸铵的质量至少为80kg
A．①② B．②③ C．①④ D．③④
…………
参考答案
◆知识点一 化肥
1．化肥的概念与重要作用
农作物的生长需要 N、P、K等营养元素。含有这些元素的某些物质可以作为肥料。通过化学方法加工生产的肥料，称作化学肥料。化肥对促进农作物增产、保障国家粮食安全起到了重要作用。
…………
不错
很有用
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